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Lifestyle Food

Les quatre petits déjeuners parisiens préférés de Sofiia

Les quatre petits déjeuners parisiens préférés de Sofiia

Il y a celles et ceux qui prennent un café sur le pouce, et puis il y a Sofiia. Pour elle, le petit déjeuner est un art de vivre, un moment choisi, un rituel tout en nuances. Paris offre mille possibilités, mais certaines adresses ont su capturer l’équilibre parfait entre style, goût et atmosphère. Voici ses repères , quatre lieux, quatre ambiances, quatre façons de commencer la journée avec joie.

Par My Beautyfuel food

 

Approach : La Corée au cœur de Paris

Dernier-né dans le paysage caféiné de la capitale, Approach bouscule les habitudes. Ce coffee shop coréen, installé entre les murs feutrés du 1 er arrondissement , a été pensé comme un décor à part entière : harmonies boisées , lignes douces, ambiance enveloppante. On s’y sent ailleurs, tout en restant en plein Paris. Le menu ? Un brunch servi toute la journée, sans prétention mais parfaitement exécuté. Œufs moelleux, assiettes fusion franco-coréennes, matcha latte à la fraise qu’on rêve d’emmener chez soi, thé glacé addictif. C’est généreux, pointu, et surtout très très bon. Approach n’est pas juste une adresse : c’est une destination.

19 rue d’Antin, Paris, France 75002

 

Résidence Kann : L’élégance scandinave

Cachée dans une rue tranquille à deux pas du canal Saint-Martin, Résidence Kann incarne l’idéal nordique : sobre, clair, réconfortant. Ici, tout est parfaitement dosé. Le design est épuré, le service délicat, l’ambiance à la fois chaleureuse et retenue.Et dans l’assiette ? Pain sans gluten croustillant, Emmental fondant, beurre fouetté aérien, œuf à la coque parfait. Le petit déjeuner y est simple et chic, sans aucune fausse note. Un luxe discret, à déguster comme un secret bien gardé.

28 rue des vinaigriers, Paris, France 75010

 

Café Kitsuné : l’icône indémodable

Certaines adresses deviennent cultes. Café Kitsuné en fait partie. À la fois stylé, international, et furieusement parisien, ce café à l’âme japonaise aligne tout ce qu’on aime : une vaisselle en porcelaine siglée, un matcha latte de haute voltige, et une carte où chaque proposition est un hit. L’avocado toast y est redoutablement efficace, les œufs parfaitement exécutés, et les turkish eggs crémeux à souhait. Mais on y vient surtout pour l’atmosphère, un mélange de cool assumé et d’élégance minimaliste. Une valeur sûre, sans cesse renouvelée.

2 pl André Malraux, Paris, france, 75001

 

Fauna Paris : L’écrin scandinave de cœur

C’est le cocon secret de Sofia. Fauna Paris a tout d’un salon intime : déco scandinave épurée, lumières naturelles, service irréprochable. On s’y retrouve entre copines pour refaire le monde autour d’un café parfaitement torréfié, d’un thé subtil ou — coup de cœur absolu — d’un scone tout juste tiède. L’avocado toast est une merveille de simplicité bien faite.On y sent l’attention aux détails et une générosité sincère.  Fauna Paris, c’est l’adresse de cœur.

12 rue Oberkampf, Paris, France 75011