Les meilleurs coffee shops entre Paris et Biarritz

Si vous suivez notre fondatrice, Sofiia, vous savez qu’elle passe une partie de son temps entre Paris et la Côte Basque, en quête des meilleurs spots pour savourer un café ou un matcha. Passionnée de café exquis et de matcha de qualité, Sofiia partage avec vous ses cinq adresses incontournables entre Paris et Biarritz. Accrochez-vous, vous êtes sur le point de découvrir les lieux addictifs!

Par la rédaction

Bleach Café – Biarritz

Bleach Café est la petite pépite à connaître absolument dans le quartier de Beau Rivage. On adore sa terrasse ensoleillée collée à un studio créatif ultra-stylé, Bleach est le parfait mélange de chic et de décontracté. On adore leur sélection pointue de produits locaux : beurre cru, pain au levain et un café tout simplement délicieux. Le petit déjeuner : beurre cru, pain au leavain, granola maison, œufs mouillettes… Pour le déjeuner, laissez-vous tenter par leur carte soignée et une sélection pointue de vins nature. Si vous cherchez Sofiia le matin, vous la trouverez assurément chez Bleach.

Loky – Biarritz

Nouveau sur la scène biarrote, Loky a ouvert ses portes il y a à peine un mois, et c’est déjà un incontournable. Avec sa déco blanche et bleue, ce coffee shop respire la fraîcheur et la modernité. Le fondateur, super sympa, vous accueille comme à la maison. Les pâtisseries sont un régal, le café est impeccablement sourcé, et le matcha, issu d’une manufacture du Pays Basque, est à tomber par terre. Un vrai coup de cœur à ne pas manquer.

 Grave – Paris

Grave est le nouveau temple parisien du coffee shop, conçu avec un flair architectural qui ne laisse personne indifférent. Depuis son ouverture il y a un mois, il est devenu le QG de Sofiia. Vous y trouverez des pâtisseries maison dignes des meilleures boulangeries et un atcha qui frôle la perfection. Mention spéciale pour la glace au charbon végétal à l’eau de coco et au matcha, un véritable délice. Et cerise sur le gâteau : l’option lait végétal n’est pas une option, c’est simple Grave ne fais pas payer le lait végétal, ce qui en fait notre coup de cœur ultime.

Bonjour Jacob – Paris

Bonjour Jacob est une institution dans le cœur de Sofiia, et nous comprenons pourquoi. Si vous cherchez à croiser Sofiia, c’est soit chez Bonjour Jacob, soit chez Grave. Avec son ambiance cosy, son esprit librairie, tous ces magazines : voyage, mode, design  et son personnel charmant, cet endroit est un havre de paix. Le matcha est délicieux  le café irréprochable, et les cookies à la fleur de sel sont à ne pas manquer, une adresse à recommander sans réserve.

Café Pigalle – Paris

Café Pigalle est le spot de prédilection de Sofiia et de son amie Lena Farl pour un café ou un matcha en toute décontraction. Niché au cœur du 9e arrondissement, ce café se distingue par son service impeccable et son atmosphère chaleureuse. C’est le lieu parfait pour se retrouver, siroter un café et savourer un cookie, ou un cinnamon roll dans un cadre cool et branché.

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