Hotspot
Pizi : L’Italie tout en élégance rue Jean-Jacques Rousseau

Chez Pizi cuisine italienne se vit dans sa forme la plus pure, avec des produits frais et de qualité, une ambiance raffinée, et un décor chiné avec soin, Pizi transforme chaque repas en une véritable célébration de la dolce vita, on vous en dit plus tout de suite!
Par My Beautyfuel Food
Niché rue Jean-Jacques Rousseau, ce spot ultra-chic mise sur l’essentiel : des produits frais directement venus d’Italie, burrata fondante, bresaola fine, parmesan affiné servis dans un cadre élégant. Mention spéciale pour les pâtes au pesto de pistache, avec option sans gluten,on a adoré!
Dans les petits villages italiens, on parle de pizzicheria. Un terme méconnu de ce côté des Alpes, mais qui, dans la tradition italienne, évoque ces petites épiceries où l’on ne se contente pas de déguster une pizza, mais où l’on célèbre un art séculaire. Des lieux familiaux, authentiques, qui incarnent tout le savoir-faire et l’âme de la gastronomie italienne. Pizi reprend cet esprit et le transpose dans une expérience contemporaine où chaque bouchée rend hommage aux racines de la cuisine transalpine.
La magie opère aussi côté décor. Chaque détail a été chiné avec un goût exquis : des tables en bois authentique, des assiettes sublimes où la présentation des plats devient un art, et une lumière tamisée qui baigne le lieu d’une douceur enveloppante. L’ambiance est chaleureuse, raffinée et résolument élégante, parfaite pour un dîner en tête-à-tête, une soirée entre amis ou une fête d’anniversaire (avec un salon privatisable à l’étage).
Ici, la pizza romaine est au centre de toutes les convoitise, recherchée pour la finesse de sa pâte et l’équilibre entre les saveurs et les ingrédients. Une adresse ouverte midi et soir, une carte qui évolue avec les saisons mais surtout un décor plus qu’une décoration, où les partitions sont rodées et les accords maitrisés. Avec un service aux petits soins et une sélection de vins qui fait des merveilles, Pizi transforme chaque repas en un moment de pur bonheur. Un bijou italien à découvrir , encore et encore.