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Quoi manger lorsque on a « la flemme »?

Quoi manger lorsque on a « la flemme »?

Sur Instagram, Sofiia partage régulièrement ses recettes qui sont à la fois clean et gourmandes. Une recette a attiré notre attention, il s’agit de pâtes de lentilles corail aux brocolis. En plus d’être satisfaisant, ce plat est intéressant car il est riche en protéines végétales, en chlorophylle et naturellement sans gluten. De plus, cette recette est rapide, 10 minutes suffisent, ce qui en fait le dîner de la « flemme » idéal.

Faire bouillir de l’eau dans une casserole, ajoutez un peu de sel rose de l’Himalaya. Lorsque l’eau est frémissante, versez les pâtes pendant 7 minutes.

Dans une poêle, versez de l’huile de coco, puis coupez les brocolis et faites les griller.

Lorsque les brocolis sont bien dorés, ajoutez les pâtes (c’est ça le secret), et faites revenir les pâtes avec les brocolis et l’huile de coco.

Servez avec un filet d’huile d’olive et une pincée de sel.